月子餐棒菜杆怎么做

芳草地 1个月前 已收到1个回答 举报
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小子很拽 2星

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主料：棒菜杆1棵，青蒜3棵，胡萝卜半个

辅料：盐5克，精品生抽1勺，干辣椒3克，香油2勺，小葱2棵

做法步骤：

1.把购买回来的棒菜杆、青蒜、胡萝卜、小葱、干辣椒洗干净备用

2.将棒棒菜用刀把表皮削干净备用

3.削干净的棒菜杆切丝、胡萝卜切丝、青蒜叶子去掉杆切丝，小葱、辣椒切成碎末备用

4.将所有切好的丝用盐腌制10分钟，10分钟后将腌制出来的水分去掉装入盘中

5. 在装有腌制好棒菜的盘中加入干辣椒、小葱末，倒入精品生抽，香油炝锅加入棒棒菜中即可

6. 所有调料都已经加入制作完毕，将棒菜杆用筷子搅拌均与即可食用

22小时前

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