眉豆沙葛煲猪骨秋天喝好吗

沵在上面讲 1个月前 已收到1个回答 举报
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不好。这个汤适合夏天喝，因为夏天雨水充足，湿气也重了，湿热天气很容易口味不调，胃口不佳。眉豆沙葛煲猪骨清热下火、健脾祛湿的汤水，沙葛清热下火，眉豆健脾祛湿，两者一起配搭猪骨煲汤，不但味道清香，营养丰富，而且具有很好的健脾祛湿的食疗作用。做法：　　

1. 赤小豆、眉豆、扁豆洗净，浸泡1－2小时；　　

2. 猪扇骨斩大件，洗净，汆水捞起；　　

3. 沙葛洗净，去皮，去筋，切块；　　

4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐调味即可食用。

16小时前

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