鱼肠春菜煲的做法

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浅忆汐 1星

共回答了175个问题采纳率：97.6% 评论

1、主料：鱼肠一份，春菜5颗，油适量，普宁豆酱适量。

2、食材准备好。

3、鱼肠洗净备用，春菜洗干净手撕好。

4、锅里放油加热，倒下鱼肠翻炒，春菜。

5、翻炒至变软。

6、加入普宁豆酱。

7、翻炒均匀。

8、盛出到砂锅里，中火煮开改小火慢慢煮10分钟即可。

8小时前

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伯贤贤 1星

共回答了172个问题 评论

1.春菜，清洗

2.浸泡二十分钟

3.清洗猪筒骨

4.切姜片

5.猪筒骨和鱼肠，姜片一起放入砂锅，加入清水

6.大火烧开

7.清洗虾干

8.烧开加入虾干，转小火煲30分钟

9.30分钟后加入春菜，并在春菜上面洒上一点食用油。再煲20分钟

10.途中搅拌一下

6小时前

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