菠菜咸黏住的做法

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用料：玉米面两大勺，菠菜适量，红豆1把，粉丝1卷，葱适量，姜适量，橄榄油 1勺，盐少许，豆干五块做法：红豆提前一晚泡好，先将红豆用高压锅煮，开气后五分钟，关火。备用。

粉丝泡好。将葱姜切末，菠菜洗净一切为二，豆干切天备用。

起火，1勺油，（我平日炒菜用橄榄油，可根据情况用自己平时用的油即可）将葱姜末熟锅，后将菠菜放入翻炒，加入豆干继续翻炒，放入水。盖上锅盖。

这个时候将玉米面与水成2:1的比例进行搅拌，均匀。

水开后加入刚刚搅拌均匀的玉米面，并依次加入粉丝，红豆，用汤勺搅拌后，盖盖。大火煮。煮大概10分钟，即可食用，在煮的过程中注意随时搅拌以免红豆粘锅。配上油条，这便是一顿丰盛的早餐。

19小时前

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菠菜2颗洗净切成寸段，盐4克，葱末少许玉米面粉30克，白面粉30克。

起锅烧油，油热下葱末炒出香味，下菠菜炒软，加入4碗水，水没开前调面糊，温水半碗，把玉米面与白面粉放进去，顺时针调匀，水开把面糊到锅里，开锅后煮2分钟，加盐出锅，冬天来上一碗暖暖呼呼的。

17小时前

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