自制腊肠放不放淀粉

贾傲娇 2个月前 已收到1个回答 举报

茹茈愽曖 3星

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腊肠有北方腊肠、南方腊肠、川味腊肠!

北方腊肠一般都加淀粉的,一是为了便于灌肠,也可以让腊肠容易熟!

南方主要以广味腊肠为主,加少量淀粉!而很多川味腊肠也有加淀粉的,也有不加的!随个人爱好和喜好而定!所以,看你喜欢什么口味!希望能帮到你!

15小时前

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