糖果里的爱 1星
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野生芦蒿摘回来怎么处理
1.挑选的芦蒿要只有毛衣针粗细的,加工时不能用刀切,一定要用手折掐成寸许长的段,刀切会染上铁腥气。可以直接将芦蒿的根和叶子去除掉,随后再将它用手折断,将之洗净就可以了。
2.在择芦蒿的时候,一定要将芦蒿的比较老的部分,叶子去除掉,也是直接用手折断,口感会更佳。芦蒿的叶子也是可以吃的,而且还比较嫩,它的叶子营养价值是非常高的。
13小时前
回答问题
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