啃蜡笔的 1星
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蒸红薯需要25分钟左右。
一般在水开后蒸15到25分钟即可,如果红薯块头较大,需要的时间更长。判断蒸的红薯有没有熟,只需用筷子扎一扎,如果能够轻松的扎透,说明已经熟透了。再关火焖3到5分钟,这样蒸熟的红薯会更加香甜美味。大块的红薯,可以将其改刀切块,切成大小均匀的形状再去蒸,这样既能保证红薯快速蒸熟,又可以避免因体积不同而产生有的熟,有的不熟的现象。
2小时前
花不是落了 4星
共回答了463个问题 评论
蒸红薯一般需要20-30分钟左右。
2、红薯多久能蒸熟主要和红薯的大小以及蒸红薯的火候有关系,像一般大小适中的红薯的话,大火蒸二十多分钟左右就能熟了。如果红薯偏大或者是火候偏小的话,就要稍微蒸久一点。如果不确定的话可以用筷子或者是叉子戳一下红薯,如果能轻松的戳透的话,就说明红薯已经熟了,反之则需要再蒸一会。
1小时前
不欢清风 3星
共回答了379个问题 评论
红薯蒸熟的时间,要取决于你蒸红薯的大小。切片蒸,十几二十分钟就可以。整个蒸,小的三十分钟,大的四五十分钟。无论是在电兹炉上还是天燃气灶上,都要注意安全。蒸大的红薯,往往蒸上去干别的事情或者耍手机,一不注意就烧干了锅,小心为好。
22小时前
我爱容祖儿 2星
共回答了268个问题 评论
一般情况下,红薯蒸20分钟左右就可以确保中等大小的红薯完全熟透,而过大的红薯建议切开后再蒸制,小红薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右,蒸好用...
18小时前
荧光之森 1星
共回答了174个问题 评论
红薯属于高淀粉食物,其果肉水分少,不易熟,如果将红薯整个放入,以一个长10公分、宽5公分的整个红薯放入普通铝锅中蒸煮为例,大约水开后蒸15—20分钟才能熟,而若是切开成块的红薯或是个头如手指般样的红薯,则煮的时间相对较短一些,通常水开后10分钟能煮熟。 建议:用一根筷子戳一下红薯,看能否直通到底,如可以通过,则说明红薯没有硬心,是煮熟了。
13小时前
回答问题
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