有苦难言 2星
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食材明细
咸菜80克、黄豆芽150克、油盐适量、蒜片4个、小米椒2个、料酒适量、生抽少许、糖适量、鸡精适量、麻油适量。
做法步骤:
1、准备好所有食材
2、咸菜洗净,切碎备用,如果太咸就要提前浸泡下
3、起锅油热下蒜片、小米辣炒香
4、下入黄豆芽和咸菜一同翻炒
5、大火快速翻炒,烹料酒,放少许生抽,放点糖,淋点热水
6、炒至黄豆芽成熟,放点鸡精,淋入麻油即可出锅!
5小时前
回答问题
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