鸡淮山胡椒汤的做法

爱你不是罪 3个月前 已收到2个回答 举报
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你家的宝贝 4星

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主料

鸡蛋1个

木耳22克

鸡肉40克

山药47克

香菇60克

胡萝卜30克

辅料

青蒜少许

清水750克

黑椒酸辣汤调料1包

鸡丝山药黑椒酸辣汤的做法步骤

1.准备好所有食材

2.将黑椒酸辣汤调料倒入砂锅中

3.再放入香菇、黑木耳和山药

4.最后倒入750克清水搅拌均匀

5.加盖大火

6.煮开后转小火煮3~4分钟且边煮边搅拌

7.将鸡蛋液均匀滴入黑椒酸辣汤中

8.大火煮开后放入鸡丝

9.用筷子拨散并放入胡萝卜丝

10.再次煮开后撒入青蒜花关火

2小时前

27

殺了伱 2星

共回答了24个问题 评论

山药胡椒鸡汤的原材料有白胡椒粒1大匙、山药500克、鸡肉500克、姜片 15克、水800毫升、米酒50毫升、盐1/2小匙。

做法是先将鸡肉剁小块后汆烫洗净沥干；山药去皮洗 净切粗条，沥干，备用。将水倒入汤锅中，煮开后放入鸡肉块、山药 条及白胡椒粒、姜片、米酒。盖上锅盖，煮开后转小火，炖煮约40分 钟，最后加入盐调味即可

1小时前

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