记忆流痕 2星
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1、梅头肉
梅头肉是猪肉的一种,梅头肉是去骨后所得的肩胛肉,(猪脖子上面的肉)肉质细腻,有间隙脂肪。合适烹调方法有煎、烘烤、烧烤、清炖、油炸、蒸煮和烫焯。
2、里脊肉
里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。里脊肉通常分为大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉,外侧有筋覆盖,通常吃的大排去骨后就是里脊肉,适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩,适合做汤。
14小时前
太惆怅的爱 1星
共回答了155个问题 评论
一、梅头肉 梅头肉是猪肉的一种。 梅头肉是去骨后所得的肩胛肉。
二、里脊肉 里脊肉是指猪、牛、羊等脊椎动物的脊椎骨内侧的条状嫩肉。
12小时前
回答问题
最好的染发剂有哪几种
嬡仩屍亾
冬天摆地摊卖什么比较好
拥不到
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