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桑葚,又称桑果、桑葚子、桑蔗、桑枣、乌葚,是桑树上所结的一种聚合果。嫩时,色青,味酸;老熟时,色紫黑,油润,汁浓似蜜,香甜可口。每年4〜6月果实成熟时米收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干。由于桑树特殊的生长环境,使得桑果具有纯天然、无污染的特点,所以桑葚又被人们称为“民间圣果”。
21小时前
再言不由衷 3星
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桑葚东北叫“拓把”。桑葚(sāng shèn),又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳
19小时前
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