东北粽子吃法

狂孌綪 2个月前 已收到2个回答 举报
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執筆畵情 3星

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北方吃的是甜粽，里面的馅料一般可以是红豆、红枣、豆沙，甚至还有纯糯米的，为了增加甜度，有的还会加上白糖。粽子个头有大有小，但一般不会小于小女孩的拳头，形状为斜四角形或三角形。南方人比较接受不了，因为南方的粽子一般都是咸的肉粽，和北方的口味完全不一样，但是北方人就非常喜欢这种传统食物

4小时前

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九月谗兔 2星

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１、将粽子叶对折，折出弯角；

２、将泡好的米用勺子盛入粽叶中；

３、放入红枣，用勺子盛几勺水倒入粽叶包的米中，使米压得更紧实；

４、用手将粽叶稍稍内收，以便将米包裹严实；

５、将余下的粽叶折过来，包裹住糯米；

６、用粽绳将粽子缠紧即可。

煮制：

将包好的粽子放入锅中煮四十分钟即可。

2小时前

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