为什么寿司上的鳗鱼都是烤过的而不是吃生的呢

祢偠莘菔着 1个月前 已收到2个回答 举报
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硕厦横起 1星

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因为不可以生吃的。

鳗鱼寿司是熟的，我个人不喜欢吃生的，鳗鱼寿司里面的鳗鱼是烤制过的，味道很鲜，有种特殊的海鲜的味道，加上特有的碳火味道，搭配米饭，真的很让人满足，喜欢吃鳗鱼的朋友还可以去吃鳗鱼饭，整根鳗鱼烤下来味道美滋滋。

4小时前

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浪费的浅笑 3星

共回答了312个问题 评论

其实做寿司的大鳗鱼不是生的，如果是生的话，会有很多寄生虫是不卫生的，我们在煮熟以后才会用来去做寿司，这样子比较食品安全一点，这样子也比较可口一点，比较美味一点，总地来说还是挺不错的。

做寿司的大鳗鱼是生的吗？没吃过想品尝一下

2小时前

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