空气炸锅土豆块做法

先准备土豆 2 个，洗干净 去皮土豆切成块，洗净去除淀粉 4 放在水里泡了2分钟，彻底去除淀粉，土豆冷水进锅，煮到外面微透明，外面熟了，里面夹生 6 过一遍冷水，加入黑椒汁，盐适量 8 抓均匀，腌制10分钟。

空气炸锅180度，预热5分钟 10 空气炸锅炸180度，15分钟出锅，撒上盐，放自己喜欢的调料即可。

土豆两个

孜然调味料适量

辅料

植物油一勺 白芝麻一勺 小葱两根 大蒜粉少许

步骤1

炸薯角，最好用黄心土豆，做出来的薯角内部才会特别软糯，把黄心土豆的外皮用削皮刀刮去，然后切成滚刀块

步骤2

沥干土豆的水分，放入一个干净的容器中，加入大蒜粉，酷客壹佰的孜然烤肉调味，抓匀，没有现成的调味料，您用盐，味精，少许白砂糖，孜然粉来代替，味道也是一样好吃

步骤3

往土豆里加入一勺植物油，油量不需要多，能把土豆涂抹均匀就够了

步骤4

往空气炸锅里铺一层耐高温的油纸，然后摆上土豆块，垫油纸，主要是为了好清洁，这样烤都不用洗锅了，把油纸一扔就可以

步骤5

盖上空气炸锅的盖子，选择对应的美式薯条功能，按启动键即可

步骤6

薯角在炸制的过程中，我们可以通过机器上超大的可视窗观察食物的状态，这样更方便控制时间，做出最完美的美食

步骤7

薯角一面烤金黄后，打开锅盖，给土豆块翻个面，把另一面也烤焦

步骤8

烤好的薯角取出来装盘，趁热撒上一层熟芝麻提香，撒上一层小葱碎提味即可

料 土豆一个 1个

盐 少量

黑胡椒 1勺

空气炸锅土豆角的做法

①土豆削皮，分成四瓣，土豆切滚刀块，不要太大，好熟。

②切好土豆过水，冲掉表面的淀粉

③土豆放在碗里用少量盐腌10分钟，之后把腌的水倒掉

④土豆里放少量黑胡椒，喜欢黑胡椒口感的可以多放些，也可以放点孜然，再放一小勺油。

⑤搅拌后放2小勺生粉或者面粉，目的是为了烤的时候表面酥脆。

⑥以上①—⑤做好，就可以直接放空气炸锅里了，每3分钟翻翻面，大概反复四五次就可以出锅了。

烤的时候可以尝一块，如果觉得没考可以在烤一会，增加2-3分钟即可。

热的时候外表酥脆，里面软糯。

凉了也好吃。

小说明

①土豆洗干净削皮切滚刀块，不要太大，好熟。

②切好土豆水里泡一泡，冲掉表面的淀粉

③捞出土豆放在碗里用少量盐腌10分钟，之后把腌的水倒掉

④土豆里放少量黑胡椒，喜欢黑胡椒口感的可以多放些，也可以放点孜然，再放一小勺油。

⑤搅拌后放2小勺生粉或者面粉，拌匀，目的是为了烤的时候表面酥脆

⑥以上①—⑤做好，空气炸锅预热2分钟，就可以直接放空气炸锅里了，每3分钟翻翻面，大概反复四五次就可以出锅了，如果切的块比较大也可以多烤一会，最后已经熟了要注意，翻面时间可以缩短以防烤焦。

⑦土豆角热的时候外表酥脆，里面软糯，超级好吃。凉了也好吃的，老少皆宜

空气炸锅，炸土豆块的做法，首先，将土豆块均匀的放在空气炸锅里，表面刷上一层油，空气炸锅220度的温度加热十分钟以后将土豆翻个面再次刷上油，再咱上十分钟出来以后撒上烧烤料特别好吃还不油腻或者是沾番茄酱和肯德基里卖的薯条是一个味道很健康