乄届末 2星
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第1步、粉丝提前泡发。
第2步、葱切片。
第3步、两个鸡蛋打入碗中调匀。
第4步、锅烧热,放入适量植物油,油热,放入蛋液,凝固成形。
第5步、铲成小块,盛出待用。
第6步、放入葱片翻炒。
第7步、放入粉丝。
第8步、加入两勺生抽。
第9步、一撮糖。
第10步、适量盐。
第11步、三两滴老抽上色。
第12步、加入适量清水,翻炒均匀。
第13步、加入鸡蛋。
第14步、翻炒均匀关火出锅
1小时前
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