蚬子馄饨馅怎么做

用料

蚬子 若干

黄瓜 若干

肉馅 少许

馄饨皮 若干

鸡蛋 1个

调料等 适量

蛋丝蚬子馄饨的做法步骤

步骤 1

蚬子用刀切成碎块，不用太碎，不然没有口感

步骤 2

黄瓜擦丝，再切小段后，稍微挤去水分与蚬子肉和肉馅混合

步骤 3

少许鸡精、盐与其他馅料拌匀

步骤 4

包馄饨

步骤 5

鸡蛋搅匀摊蛋饼，小半根黄瓜切丝

步骤 6

滚水下冻馄饨，煮好馄饨浮上来后，放入蚬子肉、黄瓜丝和鸡蛋丝，装碗儿~~

用料

有机小白菜 一斤

鲜虾 一斤

蚬子 一斤

海鲜上等蚝油 适量

色拉油 适量

海鲜酱油 适量

精盐 适量

有机小白菜蚬子鲜虾馄饨的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

择净小白菜，洗好备用

步骤2

鲜虾去头、去皮、去黑线(去腥)，洗净备用

步骤 3

蚬子去壳、去内脏、洗净备用

步骤 4

小白菜开水烫熟，清水洗净，备用

步骤 5

用手撰出多余的水分，

步骤 6

小白菜细细切小丁备用

步骤 7

把三鲜通通洗净切丁备用

步骤 8

完成以上步骤就可以包饺子了

就是有用，就是用纯的肉馅，然后包完馄饨，嗯，下锅煮之煮熟之后然后用角瓜丝嗯配一些嗯香菜，然后下锅煮一个一个时间，然后取出连馄饨带嗯绞瓜丝，然后再放入煮好的蚬子，最后盛到一个碗里，谢谢这种吃法就叫蚬子馄饨，嗯，味香口感好，老少适宜。

馄炖馅怎样调好吃的方法有很多，首先看你想吃什么口味的，我平常比较喜欢吃海鲜馅的馄饨，就是里面加入了海鲜的肉。通常我们喜欢放蚬子肉进去，把蚬子肉全部剁成肉末在里面放入小葱和生姜，之后放两个鸡蛋进去，用手不断的抓拌，等到里面没有多余的水分之后用来包馄饨非常的好。