杨颖呀 4星
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香菇、火腿、鸡蛋搭配,营养美味。
主料:香菇适量,火腿适量,鸡蛋2个
辅料:盐适量,油适量
烹饪步骤:
1选新鲜香菇,在水中加点盐浸泡几分钟后取中洗干净;
2香菇洗干净后切丁备用;
3火腿切丝备用;
4鸡蛋打入装香菇、火腿的大汤碗中搅拌均匀,如入少量盐;
5锅内油热后,中火煎至两面金黄即可。
相对于一般的煎鸡蛋,这个加上各种蔬菜的鸡蛋饼更加美味营养。
7小时前
嘛咪西咪西 1星
共回答了186个问题 评论
十三香适量、白糖适量、料酒适量、陈醋适量、葱姜蒜适量、红干椒适量。红辣椒10克,鸡精10克。香油5克。
步骤
2、切葱花,姜丝,蒜切片,干红椒。锅内适量
5小时前
回答问题
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