奶香锅底怎么做

獨特個嬹獸 3个月前 已收到1个回答 举报
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先熬煮蔬菜高汤（可以简单使用昆布、番茄、白萝卜、洋葱这类食材）熬煮30 分钟后取出食材即可，但若是直接用高汤块或白开水，也是没有问题。提醒：若是有使用昆布，要在水沸之前取出，以免汤汁越煮越稠）。

加入牛奶与奶油。建议牛奶使用「全脂牛奶」、鲜奶油可挑选「动物性鲜奶油」，味道会较醇厚。

开小火煮至滚。

加入喜爱的蔬菜与海鲜煮熟后，加上起司或起司片关火闷一下即大功告成

21小时前

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