喂在不 2星
共回答了256个问题采纳率:97.6% 评论
食材
白菜500克,海带(干)150克,植物油3汤匙,葱10克,食盐5克,蒜2瓣,干辣椒1个,米醋1汤匙
做法步骤:
1,海带提前用清水泡发好,切成菱形块
2,白菜洗净,将白菜叶切片,白菜帮斜刀片成片,将菜叶和菜帮分开放
3,干辣椒切段,葱切葱花,蒜切片
4,锅加油烧热 下入葱蒜,干辣椒爆香
5,下入白菜帮大火翻炒至稍变软
6,下入白菜叶,海带,盐,淋入少许米醋,翻炒2-3分钟即可盛出装盘
烹饪技巧
海带要提前泡发好
白菜要大火炒制
4小时前
少年你爱谁 2星
共回答了88个问题 评论
主料
白菜适量
海带丝适量
辅料
粉丝一团
熟花生米少许
葱少许
香菜少许
干辣椒少许
调料
食用油少许
麻油少许
醋少许
生抽少许
鸡精少许
十三香少许
盐少许
1. 花生米切碎,葱和香菜切碎。
2. 切碎。
3. 白菜洗净切丝,淖一下,过凉水,捞出,挤出多余水分。
4. 海带丝温水泡半个小时,淖一下,过凉水捞出,沥干水分。
5. 将粉丝放进开水中泡大概5分钟捞出,沥干水分。
6. 放入盆中
7. 放入盐、醋、生抽、香菜、葱、十三香和鸡精,热油爆香的辣椒浇在上面。
8. 再放入花生米和麻油。
9. 拌匀即可。
10. 装盘即食。
2小时前
小婊贝 2星
共回答了290个问题 评论
食材用料:裙带菜100克,白菜150克,食用油适量,精盐适量,蒜适量,葱2根
1,首先将裙带菜清洗干净
2,白菜洗净,改刀切成条
3,蒜切沫,葱切成葱花
4,锅内倒入适量食用油,油热后,下入蒜瓣炒香
5,接着倒入白菜和裙带菜翻炒
6,加入适量精盐调味
7,最后撒上葱花点缀即可
21小时前
回答问题
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