他我的奴隶 3星
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自制卤猪肝
主料
猪肝2块
辅料
卤水汁适量
酱油适量
盐适量
花椒适量
大料适量
自制卤猪肝的做法
1.猪肝切成小块泡水里,泡到没有血水渗出。
2.辅料如下:李锦记卤水汁,生抽,花椒大约20粒,大料2粒,适量姜片,盐2小勺。
3.锅里放凉水下猪肝,水开后撇沫,放所有辅料,卤水两勺半,生抽半勺,小火煮20分钟关火,猪肝一直放锅里晾凉。
4.晾凉后切片再淋入锅里的卤水汁就可以吃
21小时前
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