百合为什么是苦的

我只陪你 1个月前已收到1个回答举报

共回答了45个问题采纳率：94.6% 评论

1、鲜百合苦一般是秋水仙碱含量高引起的。

2、百合是一种营养价值很高的食材，引起新鲜百合发苦是百合中含有的一种叫秋水仙碱的成分，秋水仙碱是一种生物碱，通常来说，秋水仙碱的含量越高，百合的苦味就会越重，因此，新鲜百合苦是一种正常的现象，想要食用鲜百合没有苦味，可以将鲜百合放在清水中进行焯水处理，在沸水中将鲜百合中的秋水仙碱析出，这样处理过的鲜百合后续烹饪食用就不会有这么重的苦味了。

11小时前

可能相似的问题

百合甜的好还是苦的好

霹雳晴空

查看 45

回答 1
百合是苦的正常吗

触摸那伤口

查看 73

回答 1
百合微苦正常吗

爱的练习曲

查看 494

回答 1
移动6元老人卡怎样办理

老痰酸菜面

查看 65

回答 1
泰拉瑞亚1.241有奥库瑞姆吗怎么召唤

剑意揽四方

查看 90

回答 1
泰拉瑞亚奥库瑞姆怎么召唤

君踏桃花归

查看 808

回答 1
软枣一亩地能产多少

一首悲魂曲

查看 938

回答 1
泰拉瑞亚奥库瑞姆怎么召唤1.4

愚蠢的饿

查看 394

回答 1
栾枣是什么枣

多一点认真

查看 558

回答 2
丹东软枣起源

已定成败

查看 93

回答 1

猜你喜欢的问题

蒸纳组词

48分钟前1个回答
蒸字怎么组词

55分钟前5个回答
蒸能组什么词

22分钟前9个回答
蒸字可以组什么词

15分钟前8个回答
蒸组个什么词

34分钟前9个回答
蒸字可以组什么词

28分钟前9个回答

热门问题推荐

摇啊摇中的六叔到底是谁杀的

3个月前1个回答
没有特长的人怎么写个人特长评述

1个月前2个回答
相对引用与绝对引用有啥区别和联系

3个月前1个回答
20年的白色地板砖怎么清洁

1个月前1个回答
九九为什么叫重阳

1个月前9个回答
永劫无间双压是什么意思

3个月前1个回答
钟汉良和李小冉参加的综艺节目

11天前2个回答
火龙果苗种植方法

1个月前1个回答
吉洋馆鬼屋3怎么玩

3个月前1个回答