岩蚌鱼又叫什么鱼

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就剩一个心 1星

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岩蚌鱼又名为星点笛鲷，因为鱼鳍是黄色，又被称为“黄翅仔”，石蚌鱼是一种比较少见的高端食用鱼类，从当初的200元、500元、800元左右/斤，一直上涨到现在的1000元左右/斤。

岩蚌鱼的体型比较大，一般为4斤左右，可以做鱼肉刺身、椒盐鱼骨、白酌鱼皮、鱼头汤，4种做法有4种味道，完美的把石蚌鱼身上的每一部分都做到极致。

11小时前

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