100克牛油果和100克饭哪个能量高

l00克牛油果能量高。

牛油果的脂肪含量较高，甚至超过了普通猪肉的脂肪含量。就热量而言，稍微吃一个大一点的牛油果，就相当于吃了近3碗（约100克）米饭。因此，如果试图通过用牛油果代替主食的方式来减肥，那么效果可能并不理想。

牛油果除了不是减肥佳品，其营养也并不比其它水果高。此外，牛油果维生素E含量也不比一些坚果和种子多，牛油果中的单不饱和脂肪酸也没有山茶油、橄榄油、杏仁油里的多。

牛油果的热量比较高，每100克牛油果中含有160大卡左右的热量。其中含有非常丰富的蛋白质，摄入体内之后可以增加饱腹感，为机体代谢提供能量，而且可以补充人体所需要的多种维生素、脂肪、蛋白质和丰富的矿物质，能够促进肠道蠕动、改善便秘现象。

100g生米能够产生360千卡的热量。100克熟米饭用到的生米会小于100克，故热量会小于360千卡。100克熟米饭热量一般在270千卡左右。

减肥期间当然可以吃牛油果。

牛油果中含有丰富的能够促进女性荷尔蒙和雌性激素分泌的维生素E，还有将脂肪分解为脂肪酸和水分的消化酵素。

吃完牛油果，饱腹感特别强，它可以很有效的帮助去消化一些身体的垃圾，毒素，可以使得肠胃更加通畅。

一天吃半颗牛油果是比较非常适合的，它不仅可以补充身体所需要的营养，而且还可以补充身体中所需要的热量，在减少其他高热量食物的摄入情况下，可以食用一些牛油果。