谁发明了披萨

执笔行书笺 1个月前 已收到2个回答 举报

吂笔记 1星

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是一位来自意大利那不勒斯的母亲,想给孩子们做点吃的,但家里太穷了,就剩下一些面粉。

邻居们知道了,纷纷给她带来了一些食材,有西红柿、奶酪。

心灵手巧的母亲把面粉和成面团,做成烧饼,将西红柿和奶酪放在烧饼上,放入炉子里烤,这样,香喷喷的披萨就诞生了。

1小时前

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若我为凰 3星

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披萨是一位那不勒斯厨师在1889年特意制作献给女王的玛格丽特·比萨  , 用女王名字命名的三色比萨。

公元前三世纪,罗马历史记载:圆麦饼+橄榄油+香料+石上烤。

比萨由面包而来,在西方历史里面包作为主食占着一个重要的位置。它在时间的长流里并不是一直不变,而是通过加入不同的食材为了更好地满足人们的需求和爱好。

历史学家就在意大利撒丁岛发现了3000年前类似从面包到比萨的过渡食品。

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