胡萝卜生吃好还是蒸熟了吃好呢

甘与苦涩 2个月前已收到1个回答举报

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拉扯变心 2星

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胡萝卜熟吃好。因为生的胡萝卜吃进人体内胡萝卜素基本上百分之九十会被直接排出体外，无法被人体吸收，所以胡萝卜还是熟吃比较好。

下面来看看熟吃胡萝卜的好处:熟吃胡萝卜比较好，而且只有在油脂的作用下胡萝卜素才会转变为维生素a，才可能被人体吸收到营养，胡萝卜素是脂溶性的，只有接触到油脂才能溶解。

18小时前

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