幸福很遙遠 3星
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抱菇洗净去除根摆在盘中,把提前泡好的粉丝团成小圈依次在香菇上,起锅烧油加入蒜未,小米辣,盐,生抽,耗油,鸡精炒香后放到粉丝上再上蒸锅蒸熟即可
1小时前
波羅奢花 4星
共回答了470个问题 评论
1. 准备原料;
2. 粉丝用水泡软,蘑菇去蒂洗净备用;
3. 蒜打成末备用;
4. 起锅热油,加入三分之一的蒜末炸至金黄;
5. 将泡软的粉丝垫在盘底,摆上去蒂的蘑菇;
6. 将炸好的蒜和生抽、油、盐、剩余的蒜末混合均匀,填入蘑菇中;
7. 将剩余的料撒在粉丝上,入锅蒸15分钟即可;
8. 蒸熟的蘑菇保持着天然的鲜味,调过味的金银蒜咸香可口,吸饱了汁水的粉丝细滑入味,一口蘑菇一口粉丝,吃起来超过瘾
21小时前
回答问题
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