红豆珍珠奶茶的做法

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用料 主料 黑珍珠（粉圆）50克 红豆30克 红茶包3只 辅料 冰糖 20颗 奶粉 3勺 红豆珍珠奶茶的做法

1. 把红豆、黑珍珠粉圆煮好（红豆提前泡哦，珍珠放入滚开的开水煮20钟，要一边搅拌哦，防止粘锅）

2. 分别把红豆、珍珠、冰糖放置杯子里。

3. 煮好开水泡一壶红茶，放奶粉搅拌好倒进预先装好材料的杯子继续搅拌，待冰糖溶化。4. 冷热皆可哈，甜度自己把握啦～ 烹饪技巧 1、红豆和黑珍珠煮的时候我都下糖煮，这样甜度比较好； 2、珍珠煮好后关火再焖多一会，会比较软糯，然后再过下冷水就比较Q弹啦。

3小时前

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