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查询保健品真假的步骤如下：
1、打开
国家食品药品监督管理局的查询页面。
2、输入想要查询的保健品品名及相关信息，点击查询。
3、以“鱼油”为例，查询鱼油的相关批文信息，查询后有如下信息显示，点击想要查询的保健品批文。
4、核对国家食品药品监督管理总局上面的信息，与购买到的保健品信息是否一致。
注意：正规保健品上面必须标识有具体的保健文号、生产厂家、产品功效成分、含量等信息，如果核对与国家食品药品监督管理总局官网信息不符，就不是正品。
国家食品药品监督管理总局也提醒消费者：如发现查询的保健食品注册信息与企业所持保健食品注册证书不一致或对相关信息有疑问，可以联系咨询。
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