鱿鱼筒怎么做好吃又简单方便

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1.将鱿鱼筒洗净，然后用清水浸泡一下，让多余的盐分渗透出来。

2.起油锅，爆香姜葱辣椒，下鱿鱼爆炒一下。

3.加入一点酱油，盖上锅盖焖上1分钟，让它香气出来就可以了。

4.炒好的鱿鱼筒，味道鲜香。

9小时前

共回答了490个问题评论

1、主料：鱿鱼脖200g、柿子椒100g。辅料：食盐适量、姜适量、蒜10g、料酒适量、生抽适量、调和油适量、胡萝卜50g、辣椒酱适量。

2、鱿鱼脖洗净，去除中间的墨囊及鱿鱼嘴，切成块。

3、鱿鱼脖焯过捞起沥水。

4、辣椒、姜、蒜切好，油热后放入锅中翻炒。

5、配料炒至半熟，加适量盐，放入鱿鱼颈。

6、继续加入盐、料酒、生抽、老干妈等调料，烧至入味即可。

7、出锅装盘即可享用。

7小时前

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食材

鱿鱼，394克

烤肉，20克

花生油，1小勺

柠檬片，1片

薄荷叶，1朵

鱿鱼筒的做法

1，鱿鱼解冻、清洗、弄干水分

2，加入20克BBQ烤肉料。

3，戴一次性手套抓均匀，再加入花生油，腌制一会，同时预热烤箱，200度，上下火，热风循环。

4，腌制好的鱿鱼放入垫锡纸的烤盘里。

5，连烤盘一起送入烤箱，烤15分钟，烤完戴隔热手套趁热取出。

6，用干净的夹肉夹子夹住、厨房剪刀剪成一圈圈，须则竖着剪成一条条，摆盘，浇上烤汁，柠檬片和薄荷叶伴碟。

4小时前

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