鲜牛奶可以不放冰箱吗

醉眼出西施 1个月前已收到6个回答举报

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需要看温度情况来判断鲜奶能放多久。鲜奶一般是指巴氏奶，鲜牛奶经过了75~85℃的巴氏消毒，牛奶中的营养和活性物质丰富，如果不放冰箱保存，气温在10度左右或以下，可以放1天时间；气温在20度左右，只能放10小时左右；气温在25-30度时，鲜牛奶放3-4小时就可能会坏了。

1小时前

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新鲜牛奶应该放入冰箱冷藏。新鲜牛奶虽然是经过高温消毒，但不能在常温状态下久放。正困为如此，当订购鲜牛奶时，牛奶公司须每天清晨要每家每户送牛奶。鲜牛奶当天送了当天饮用才能保证牛奶的营养。

21小时前

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鲜牛奶可以不放在冰箱中，但是会因为温度过高使得牛奶变质变酸，不仅影响口感和食品安全，还会造成浪费。鲜牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分等营养成分，而这些成分在高温下容易被破坏的

18小时前

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鲜奶营养较高，但是牛奶的存储需要十分注意。所以，鲜奶取回后，要煮沸饮用，最好现煮现喝，剩下的牛奶要放入冰箱中低温保存，以摄氏4℃为宜，但不可使牛奶冰冻，不然营养成分便遭破坏。另外，一时饮不了的鲜奶不要加水，否则容易变质。

14小时前

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不能，牛奶还是放冰箱里保存久些

9小时前

共回答了273个问题评论

鲜牛奶不好防腐剂，保质期短，容易腐败。最好冷藏保存。

3小时前

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