空心菜梗可以做梅干菜吗

可以

腌制梅干菜的时候需要用到盐。制作梅菜菜的方法有腌制法,有晾干法。 1、腌制梅干菜,准备食材。 想要制作梅干菜,要准备食材。腌制梅干菜的具体食材有,芥菜,盐。有的地方选用空心菜,有的地方用小白菜,用什么菜都可以,根据自己喜欢的口味来选择。腌制梅干菜很简单,准备好这两样食材就可以了。

2、腌制梅干菜的具体步骤。 我选用芥菜制作梅干菜,和大家分享一下腌制梅干菜的具体过程。我选用了新鲜的芥菜,去掉根部,摘掉烂叶子,用水把芥菜清洗干净。把洗干净的芥菜放到干净的地方进行晾晒,把菜叶晒软,把芥菜放到盆里,上面撒上盐,一层芥菜,一层盐。

可以的。

先将空心菜洗干净，晾干备用。然后将空心菜倒入在锅中焯水后，捞出沥干控水，在阳光晾晒3-5天，使空心菜变干就可以了。

可以的。空心菜梗是可以做梅干菜的，因为空心菜梗是比较好的蔬菜 制作梅干菜也是很合适的 而且制作步骤都是比较简单的。

空心菜梗可以做梅干菜。

方法和步骤:

1、择洗干净控水。

2、放入开水中焯水，空心菜焯水时间不易过长。

3、捞出冷水过凉，挤干水分。

4、太阳下晒干。

5、塑料袋密封保存，干空心菜用来烧五花肉、腊肉或用来做包子馅料都可。

做法如下：

1、先把空心菜清洗干净，焯水捞出，沥干菜中的水分，放在太阳底下晒干后即可放入保鲜袋中保存。

2、晒干了的空心菜可以随时食用，切记要放在干燥的地方，防止返潮。

3、保存晒干的空心菜的时候也要注意密封，空心菜晒梅干菜就做好了

空心菜梗可以做梅干菜

主料2人份

空心菜500克

辅料

水适量

步骤

将吃不完的空心菜准备好，清洗干净后择好晾晒干水分，锅中放入足够多的清水，烧到沸腾后下去空心菜，大概30秒的时间捞出，空心菜就被焯好水了，等冷却之后挤干水分，然后放在竹筛中摊开，放在太阳下面晾晒3-5天，这样空心菜就会变干变硬，最后再用塑料袋密封储存，想吃的时候随手拿取就可以了。