一恋之间 4星
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首先山楂放置阴凉处预冷或入库预冷均可。预冷后放入冷库中贮藏,冷库内温度保持-1~0℃,湿度保持在90-95%左右。此方法山楂最长可以保存12个月左右。
缸藏法:
具体做法是:先用水把缸洗净擦干,缸底放一瓦盆,缸中间放立一束秫秸把,以利通气。将挑选好的山楂果实装入缸中,以放至距缸沿20厘米处为宜,上面再放一层次等果,然后用谷草等物覆盖,厚度与缸口相平。经过14~21天,待果温下降,一般在11月份天气转冷时,用牛皮纸或粘泥封严缸口。此方法一般可贮藏4个月左右。
6小时前
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