分手礼 2星
共回答了296个问题采纳率:93.6% 评论
1、粉丝、土豆粉、地瓜粉等大部分都是纯粹的淀粉,高达85%-90%。
2、大米、面粉、玉米、小米等淀粉含量基本上是在70%-80%之间。
3、红豆、绿豆、芸豆等这些杂豆,大概50%-60%左右。
4、红薯、土豆、山药、芋头等这些薯类,淀粉含量16%-24%左右。
9小时前
尽心声 1星
共回答了13个问题 评论
1、玉米当中含的淀粉量在25%左右。
2、高粱当中含的淀粉量在65~70%。
3、小麦当中含的淀粉量在75%左右。
4、大米当中含的淀粉量在75%左右。
5、糯米当中含的淀粉量在75~80%。
淀粉是植物生长期间以淀粉粒形式贮存于细胞中的贮存多糖。它在种子、块茎和块根等器官中含量特别丰富。淀粉粒为水不溶性的半晶质,在偏振光下呈双折射。淀粉粒的形状(有卵形、球形、不规则形)和大小(直径1~175μm)因植物来源而异。
7小时前
回答问题
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推搪等待
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妳別撕我脫
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