爱成奢望 2星
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煮狗肉可以放入以下配料:香油75克,白糖75克,米醋15克,料酒5克,大葱25克,生姜15克,狗骨汤100毫升,精盐20克,干辣椒1个。
1.首先要把狗肉切块,用水淖过。
2.然后热锅下油,放入辣椒,花椒,桂皮爆香。
3.接下来放入狗肉翻炒至狗肉变色。
4.再放入老抽适量,翻炒上色。
5.下一步加入适量红糖,盐,料酒,继续炒。
6.接着下姜片略炒。
7.然后放适量的水没至肉上面,放适量的香叶,大蒜头。
8.最后转至高压锅内大火煮沸后中火十五分钟,转小火十分钟,如果有足够时间放在锅内慢慢煮的更好吃。
18小时前
曰本尗 1星
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16小时前
回答问题
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