烧腊汁的调制方法

没陷尘烟 2个月前已收到1个回答举报

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将海鲜酱500克，柱侯酱200克，陈皮蓉、沙姜粉各50克（陈皮泡好水制成蓉），番茄酱250克，蒜蓉、李派林喼汁、李锦记蚝油、OK汁各100克，南乳、芝麻酱各150克，细砂糖750克一起拌匀，用中慢火烧沸。

此酱汁做好后放入不锈钢桶中，表面用热油封住，随用随取，期间不要碰生水。

6小时前

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