十三香炒菜怎么用

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步骤1

小炒类的起锅前一分钟放入十三香。

步骤2

焖菜类的在准备要盖上盖子焖的时候加入十三香。

步骤3

煲汤、炖汤，火锅内类可以添加十三香。

14小时前

共回答了382个问题评论

步骤1

用料

大头菜（包菜）半个

花椒，麻椒，干辣椒适量

盐，生抽，十三香，鸡精适量

步骤2

包菜洗干净，手撕成片或切成片。

步骤3

准备干辣椒，花椒，麻椒，姜片。

步骤4

锅中热油，比平时炒菜油多一些，这样会更香。油热后倒入调料。炒香，加包菜。全程大火。

步骤5

包菜加入后不听翻炒，加生抽，盐，十三香，鸡精调味。

步骤6

炒到包菜变软就是熟啦。

步骤7

出锅。

12小时前

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