杨薯为什么也叫地瓜

可能在当地的就是把杨薯叫做地瓜的，因为地域的不同，所以人们对于多数事物的叫法也是不同的。在重庆，地瓜是一种蔬菜，红薯叫红苕。我们的日常生活中会出现很多的事物，自己也知道是什么，但是到了另外一个地方就完全不知道别人所说的是何物了。

饿...应该是他叫地瓜，而你认为叫杨薯吧...我们这也都叫他地瓜，学名红薯

　　应该是红薯，没有杨薯这个物种。红薯和地瓜属于不同地方对同一个物种的称呼。　　红薯（英文： sweet potato）原名番薯（学名：Ipomoea batatas （L.） Lam.），又名红芋、甘薯、蕃薯、山药（河北）、番芋、地瓜（北方）、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜，分为4室，具地下块根，块根纺锤形，外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚，健脾开胃，强肾阴”，并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。