谁爱坏陷阱 3星
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萝卜炖一个小时肯定会烂透
1.
第一步把准备好的猪筒骨焯水,捞出使用清水洗净。
2.
然后把准备好的白萝卜切块,生姜切片。
3.
把猪骨、黄豆、生姜片放入高压锅内,加料酒和水,使用大火煮。
4.
加入白萝卜、盐,搅拌均匀,继续使用大火煮,煮时间稍微长一些。
12小时前
深爱回憶 2星
共回答了207个问题 评论
在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了,如果希望更烂一点,可以将时间延长到30分钟左右。利用高压锅,可以有效的缩短时间。用煮锅或者炒锅来炖白萝卜,萝卜丁切好后,在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了。
11小时前
阝丨蛮大 4星
共回答了435个问题 评论
通常情况下,我们会将白萝卜切成块状,搭配其他的食材,比如排骨、玉米、肉丸等,小火慢炖大约二十分钟左右就可以熟了,然后根据自己的口感,适当的调整时间就好。当然了,白萝卜切块也是有大有小的,所以在做菜的时候,看到萝卜变得透明了,先尝一下,一般透明的白萝卜基本上就是熟了。
如果大家想要减少烹饪的时间,一种方法是可以把白萝卜切成小块或者薄片,这样会减少煮的时间,第二种方法是将切好的白萝卜提前放置于冰箱中进行冷冻,结冻后再煮也会减少烹饪的时间,第三种方法就是开大火啦!
8小时前
南巷七秒鱼 1星
共回答了136个问题 评论
白萝卜吃法多样,一般最常见的吃法就是将白萝卜和排骨一起煮汤。白萝卜的清香配上排骨的肉香,一碗一碗的简直停不下来。
通常情况下,将白萝卜切成块状放入水中煮二十分钟左右就能熟了,但是想要达到煮烂的效果,时间就要更长一些。要煮到半个小时左右,萝卜如果不煮熟就会有一股萝卜味,很多人并不习惯这个味道。
其实还有一种情况判断萝卜是否炖烂,就是将筷子插在萝卜上面,如果筷子可以穿透,那么萝卜就基本上炖烂了。
4小时前
回答问题
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