无骨烤鱼怎么炸

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是我在想你 2星

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1、龙利鱼柳解冻沥干水分拍上烤鱼炸粉10克，炸炉加温至170度下入鱼柳炸制金黄备用。

2、山芹、金针菇煮熟过凉备用。

3、取平铁锅将洋葱，山芹，金针菇放入垫底，放入炸好的鱼。

4、将烤鱼麻辣酱30克加入清水150克熬开加入适量生粉欠汁淋上油浇在鱼上边。另起锅加入色拉油烧制温度放入麻椒干辣椒炸出香味浇鱼身上。将平铁锅放在煲仔炉或（电磁炉）上烧开两分钟左右，依次撒上香菜香葱熟芝麻即可出品。

2小时前

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