肠粉米浆里加澄粉有什么用

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她如光芒 4星

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1.往制作肠粉的米浆中加入澄面可以让做出来的肠粉更有韧性，不易破损，并且还可以让做出来的肠粉更加的嫩滑。

2.同时加了澄面的肠粉呈半透明形态，也更加的美观。

9小时前

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