丁香炒菜怎么用

柠檬酸酸 3个月前 已收到2个回答 举报
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崶訫鎻僾 3星

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丁香质地坚硬，不能直接食用，味道也会太过强烈，烹调后记得取出才不会误食。建议可以和其他香草、香料放入纱布中再加入料理中炖煮，捞除更方便。

使用食建议一定要以干燥的量匙取用、或是把瓶中香料倒在干净的手上，再加入锅中;不要直接把香料瓶拿在热锅上洒，蒸汽进入瓶中会使香料变质。也建议可先用手指稍微搓揉后再加入菜肴，能使香味更释放浓郁。

3小时前

31

比扯铃还扯 4星

共回答了496个问题 评论

用丁香炒菜的话，只需要在炒好的菜上面撒少许的丁香即可起到提香的作用

1小时前

46
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