太阳与草 2星
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。炝炒狗仔豆
食材:狗仔豆 450克,干红椒 6个,青椒 3个,大蒜 一个。
制作方法:
1.狗仔豆刚摘下的时候,外皮很厚,有一层绒毛。食前需先焯水后用清水浸泡便绝对安全了。
2.煮好的狗仔豆撕去外皮,放清水里浸泡一夜,将微毒去除。(不过,现在菜市场的狗仔豆,都已经做了煮熟浸泡处理,买回家就可以直接烹制了)
3.将狗仔豆切成细丝,青椒洗净切细丝,干红椒洗净切好,大蒜洗净剁碎。
4. 锅里放入适量植物油,冷油放入蒜末,烧至7成热。
5.放入青椒丝和干红椒丝,炒出香味。
6.倒入狗仔豆翻炒。
7.翻炒一分钟。
8.放入适量盐,味精翻匀,起锅装盘。
11小时前
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狗狗脊椎缝隙比较大能自愈吗 大夫说后面第二节 拍片子了 大夫看着
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