剁椒指的是哪一种辣椒

莪阿羙丽 1个月前 已收到1个回答 举报

吹涼了 2星

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制作剁椒的辣椒是一种细长的,而且全部是鲜红的颜色的辣椒,这种辣椒的辣味非常的足。用这种鲜辣椒剁碎,拌上盐放在密闭的容器中,也可以在剁碎的辣椒中放进去微量的花椒、大蒜或者香油,然后密闭在容器中,在天气比较暖和的时候,一般几天就可以吃了,如果天气比较寒冷,需要半个月才可以吃。

7小时前

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