木籽饼的制作方法

我很想失忆 3个月前 已收到2个回答 举报
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徣袮肩膀哭 3星

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原料：木薯粉200g、眉豆500g、香菇100g、五香粉18g、油30g、盐15g。

做法步骤：

1、开水和面，分成小剂子再用擀面杖摊开。

2、眉豆、香菇先浸泡半小时后放入锅内并加入适量的水、五香粉，盐，花生油煮烂，然后开始包了。

3、先搓成圆形再用印子压扁。

4、热锅凉油开始煎到一面金黄再翻向另一面。

8小时前

22

尛尛婞鍢 2星

共回答了70个问题 评论

1

木瓜去皮。

2

把籽扣出来后切成一块块。

3

放置打浆机打成浆。

4

加生粉、红糖搅拌成粉糊。【不用加水】

5

开火下油，用勺子把粉糊装置锅里用小火煎。

6

煎3分钟左右把饼翻转再煎。

7

然后每隔1分钟翻转1次，连续翻转6次左右就可以了。

6小时前

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