牛滑是牛哪里的肉

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直犯傻着 2星

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“牛滑”并不是指牛的一部位，而是一种熟肉制品。通常情况下，牛滑是用牛肉、猪肉或其他动物肉制作而成，经过加工加热后形成的一种易于食用、口感柔滑的肉制品。

在制作牛滑时，可以使用牛肚、牛膝、牛蹄筋等部位的牛肉，或者使用其他部位的肉和肉制品混合加工制作。

需要注意的是，在不同的地区和传统做法中，有时制作牛滑采用的肉品和制作方法也可能存在差异。

14小时前

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