炒馍蛋的家常做法

醉馬不由繮 1个月前 已收到2个回答 举报

苦笑着 3星

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主料:鸡蛋2个 馒头1个

辅料:调和油适量 食盐适量 小葱1根

做法:

步骤1、硬面馒头一个,土鸡蛋两个,香葱一根

步骤2、馒头切小方片,打好蛋液,香葱切粒

步骤3锅内放油爆香香葱粒

步骤4香葱油炒鸡蛋,炒好盛起

步骤5锅内重新放油爆香葱粒

步骤6放入馍片煎炒均匀

步骤7倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀

步骤8放适量盐调味即可。(喜欢味精的可以撒上一些)

18小时前

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共回答了个问题 评论

炒馍蛋是我最爱的美食了,首先把1个馍切成小块,然后打入两个

16小时前

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