赞 半迷糊狀態 4星
共回答了497个问题采纳率：97.6% 评论
材料
娃娃菜2颗，粉丝一把
做法
步骤1：娃娃菜洗净沥干水，把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟，然后切成两段
步骤2：把粉丝铺入碗底，然后把娃娃菜码在粉丝上
步骤3：烧热锅内少许底油，以小火爆香蒜蓉，注入一碗清水或者鸡汤，加入少许酱油，盐和麻油烧开后，熄火盛入碗内
步骤4：烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸10分钟。娃娃菜极易煮熟，下锅清蒸时间不宜长，尤其是煮汤的时间要控制好，否则会煮得软烂又不好吃
步骤5：最后往蒸好的粉丝娃娃菜上，淋入1匙酱油熄火虚蒸2分钟，便可上桌。娃娃菜经清蒸后，容易出水冲淡蒜蓉和汤汁的味道，起锅后淋入少许酱油调味便可
11小时前
19
可能相似的问题
-
查看 66回答 1
-
查看 41回答 1
-
查看 71回答 1
-
查看 31回答 2
-
查看 296回答 1
-
查看 484回答 2
-
查看 420回答 1
-
查看 164回答 1
-
查看 37回答 2
-
查看 52回答 1
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
2个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
2个月前3个回答
-
4个月前1个回答
-
1个月前3个回答
-
1个月前2个回答
-
3个月前1个回答