虾仁芝士焗饭的做法

扑愣蛾子 3个月前 已收到1个回答 举报

尛卜嚸 3星

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材料:米饭200克,大虾200克,蛤蜊200克,鸡蛋 2只,洋葱 半个,青椒半个,红彩椒 半个,盐 5克,黑胡椒少许,马苏里拉芝士200克,欧芹 少许

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准备材料:200克米饭,花甲用清水浸泡

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洋葱切小块

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青椒和红彩椒洗净切小块

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大虾洗净,剖开去掉虾肠,剪去虾须

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煮锅烧开水,放食盐和油,加入花甲煮至花甲开口,捞出

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把大虾焯水2分钟

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平底锅烧热油,爆香洋葱块

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放米饭翻炒

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放鸡蛋,拌匀

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放盐调味,拌匀

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把炒好的洋葱鸡蛋饭放进烤盘上

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在米饭的表面上,撒上马苏里拉芝士

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放入青椒块和红彩椒块

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放花甲和大虾,撒些黑胡椒碎

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撒上马苏里拉芝士粒和欧芹

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烤箱200度预热,把烤盘放在烤箱中层,200度上下烘烤15分钟,烘烤至表面金黄

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刚出炉的海鲜焗饭美味诱人

17小时前

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