冰糖炖雪梨是怎么做的

乐呵乐呵 1个月前已收到2个回答举报

忘忽所以 1星

共回答了172个问题采纳率：95.6% 评论

做法一

食材准备

主料：梨（雪梨）2个

冰糖炖雪梨

调料：冰糖30-60克

制作步骤

1.将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内

2.隔水炖至冰糖溶化即成[1]

做法二

食材准备

雪梨、冰糖、水

制作步骤

1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核

冰糖炖雪梨

2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。

3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸

9小时前

冷傲骨 1星

共回答了150个问题评论

冰糖炖雪梨，你雪梨，冰糖，胡可等制作。准备材料离两个冰糖30到60克。

制作步骤一将雪梨去皮去核，与冰糖同治吃碗内二隔水炖至冰糖融化即可。雪梨味甘性寒，含苹果酸，柠檬酸，维生素b1b2c胡萝卜素等主要烹饪工艺是炖梨润肺清热，生津，润肺生津，润肺生津，润肺止咳作用，可治疗小儿咳嗽，干咳无痰，唇干咽干等症，特别适合秋天食用，味道就是酸酸甜甜，还能润喉，非常有营养。冰糖雪梨除了润肺止咳以外，还有美容养生，滋润滋润，皮肤抗皱美白的功效。

7小时前

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