冷冻室里一般充什么气体

訫侑所依 2个月前 已收到1个回答 举报

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1、干冰就可以做到吧。但不算气体,只算冷藏了。液氮也有类似的效果,不过估计袋子就炸了,要么袋子就会被液氮弄得脆到碎掉。

2、杀毒的气体,比如充入氯气,应该也能阻挡细菌的繁殖,能做到储存的效果,但不是冷藏。不过这个拿出来基本就不能吃了吧。就算没毒,也是消毒水味的。

3、充入惰性气体的条件下可以阻止好氧菌的繁殖。

暂时想到这么多。

其实冷藏无非是利用低温阻止微生物的繁殖和动物的自发腐烂,利用某些有类似化学作用的气体能达到类似的效果,但所利用的效果不再是低温了。

21小时前

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